No debe ser un impedimento la lactosa si se es intolerantes, y dejar de comer postres

Estamos en una epoca de navidad, postres navideños se preparan en todo el mundo, pero el 60% de los hispanos son intolerantes a la lactosa en estados unidos, cosa que a la hora de preparar la comida no debe ser un impedimento.

Generalmente los ingredientes que se sirven en una dieta latina contienen generalmente: arroz, leche y natilla, sin embargo muchos han eliminado de su dieta esto por el temor de sufrir problemas de salud en un futuro, para recalcar que la leche tiene nutrientes como la grasa (colesterol y trigliceridos).

Se estima que en el mundo exista de 30 a 50 millones de personas que sean intolerantes a la lactosa.

Blogger: marco_portnoy